Webwinkel

Kalfs Rib-Eye 1 kilo

27.95

Categorie:

Beschrijving

Komt van de laatste zes ribben van het kalf, dat ook wel rib rack wordt genoemd. Het vlees zit aan de voorkant van de rug en zit vast aan de lende. Het vlees is zachter dan dat van de lende. Dit komt doordat de voorkant van het kalf vaak minder gespierd is en daarom zachter.

Extra informatie

Gewicht 1.00 kg
© Gelders Vlees 2019 KVK nummer: 30274934 | BTW nummer: NL80 2841 880 B01 | Bank nummer: NL04 RABO 0322 2346 62